19.07.2022 Автор: admin

Чай с молоком

Чай с молоком

Наверное, практически нет людей, которые не любили бы пить чай. Этот вкусный, согревающий и ароматный напиток завоевал огромную любовь и популярность во всём мире. В каждой стране существуют свои особенные традиции приготовления этого напитка. Чай с молоком непременно покорит вас своим необычайным ароматом и нежным вкусом. Давайте не будем терять времении рассмотрим с вами рецепты приготовления чая с молоком.

Рецепт зеленого чая с молоком

Зеленый чай с молоком – это отличный выбор для худеющих. Этот напиток хорош и вкусен, как в горячем, так и в холодном виде, что позволяет его пить круглогодично, отлично согреваясь зимой и охлаждаясь летом, параллельно заботясь о своей фигуре. Давайте узнаем как сделать чай с молоком.

Ингредиенты:

  • вода кипяченая – 1,5 ст.;
  • корень имбиря – 10 г;
  • молоко – 1 ст.;
  • зеленый листовой чай -2 ч. ложки;
  • кардамон – 1 ч. ложка;
  • мед – 3 ст. ложки.

Приготовление

Для приготовления имбирного чая с молоком в небольшую кастрюльку наливаем немного горячей воды. Перед тем, как заварить зеленый чай добавляем в кастрюлю очищенный и натертый на мелкой терке имбирь, а после кладем сами чайные листья. Далее ставим емкость на плиту, на слабый огонь, доводим до кипения и провариваем в течение, примерно, двух минут при закрытой крышке. Потом вливаем тонкой струйкой молоко и снова доводим до кипения. В самом конце добавляем молотый кардамон, осторожно снимаем кастрюльку с плиты и все хорошенько перемешиваем. Затем снова ставим на огонь и вновь доводим до кипения. Теперь немного остужаем, кладеммеди процеживаем чай с молоком и имбирем через ситечко или марлю.

Зеленый чай с молоком

Ингредиенты:

  • молоко – 1 л;
  • зеленый чай – 1 ст. ложка.

Приготовление

Как приготовить чай с молоком?В небольшую кастрюлю выливаем молоко и доводим его почти до кипения. Затем снимаем с огня, всыпаем зеленый чай, размешиваем. Кастрюлю накрываем крышкой и оставляем минут на 20 настаиваться.

Когда напиток настоится, молоко приобретет светло – коричневый цвет. Чай с молоком следует процедить через сито, или марлю, и разлить по стаканам.

Английский чай с молоком

Ингредиенты:

  • чёрный чай – 1 ч. ложка;
  • Зеленый чай с молоком

  • молоко – по вкусу;
  • вода – 200 мл;
  • сахар – по вкусу.

Приготовление

Как правильно заварить чай? Заварочный чайник обдаем крутым кипятком, а затем, сразу же, всыпаем в него черный чай. В кастрюльке нагреваем до 90 градусов воду и заливаем чай кипятком, закрыв чайник крышкой. Оставляем настояться изавариться на 5 минут. В чашку наливаем немного молока и потом заливаем его настоявшимся чаем и всыпаем по вкусу сахар. Размешиваем черный чай с молоком и подаем на стол.

Приятного вам чаепития!